28.10.2019 14:36 │Günc.: 28.10.2019 14:36

Etli Kabak Dolması Malzemeler:

1,5 kilo kabak
2 baş soğan
1 demet maydanoz
250 gr. kıyma
1,5 su bardağı pirinç
tuz
kırmızı biber

Etli Kabak Dolması Yapılışı:

Kabakların kabukları kazılır. Ortadan ikiye bölünüp içleri oyulur. Soğan ince doğranıp, tuz, biberle ovulur. Kıyma, kıyılmış maydanoz ilave edilip karıştırılır. Kabakların içine kıymalı iç doldurulur. Tencereye dizilip bir bir su bardağı su konup kısık ateşte pişirilir. Gerekirse su ilave edilir.

Yorumların Devamı...

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Son Eklenenler