Kaymaçina Tatlısı Nasıl Yapılır?
12.11.2019 21:41 │Günc.: 12.11.2019 21:41
Yemek Tarifleri

Kaymaçina Tatlısı Gerekli Malzemeler:

  • 4 Bardak koyun sütü
  • 6 Yumurta
  • 1 bardak şeker

Kaymaçina Tatlısı Yapılışı

  • Süte şeker katılarak güzelce pişirilir. Ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
  • Altı yumurta kırılır, beyazıyla birlikte güzelce çırpılır, soğuyan süte karıştırılır.
  • Yumurtayla şekerli süt tekrar güzelce karıştırılır, bir tepsiye dökülür. Sıcak fırına sürülür. Üzeri pul pul kahverengi oluncaya kadar pişirilir.
  • Soğuduktan sonra hemen yenilmelidir. Bir kısmı ayrılıp bekletilmez, hepsi birden yenir. Parçalandıktan sonra biraz durunca sulanır.

Not: Pirlepe deki Türk soydaşlarımız arasında meşhur bir tatlı türüdür.

Yorumların Devamı...

Alaattin Büyükkaya Kimdir?

Karamelli Muhallebi Nasıl Yapılır?

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Piliç Şiş

Armut Reçeli Nasıl Yapılır?

Kıymalı Ispanak

Mine Tatlısı

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Tuzlu Simit

Son Eklenenler