Kıymalı Bamya Malzeme :
- 500 gr bamya
- 3 çorba kaşığı tereyağ veya sıvıyağ
- 3 büyük soğan
- 200 gr kıyma
- 2 yeşil biber
- 1 limon suyu
- 3 bardak su veya et suyu
- Tuz
Bamyaları yatırmak için:
- 1,5 kahve fincanı sirke
- 1 silme çorba kaşığı tuz
Kıymalı Bamya Yapılışı :
Kart ve içi çok çekirdekli olmayan bamyanın tepelerini külahvari traş edercesine sivri kestikten sonra bamyaları ayıklayın. Bamyaların üstüne 1 çorba kaşığı tuz ile sirke ilave ederek hepsini harmanlarcasına karıştırın.
Sonra bir tencereye tereyağı ve doğranmış soğanları koyarak kavurun. Kıyma ilave edip 10 dakika pişirin. Doğranmış
domatesleri ilave edip 5 dakika pişirdikten sonra, yeşil biber, 1 limonun suyu, yarım çorba kaşığı tuz ve bamyaları
ilave edip, bamyalar yumuşak hal alıncaya kadar pişirin.
Kıymalı Bamya
Kıymalı Bamya Malzeme :
Bamyaları yatırmak için:
Kıymalı Bamya Yapılışı :
Kart ve içi çok çekirdekli olmayan bamyanın tepelerini külahvari traş edercesine sivri kestikten sonra bamyaları ayıklayın. Bamyaların üstüne 1 çorba kaşığı tuz ile sirke ilave ederek hepsini harmanlarcasına karıştırın.
Sonra bir tencereye tereyağı ve doğranmış soğanları koyarak kavurun. Kıyma ilave edip 10 dakika pişirin. Doğranmış
domatesleri ilave edip 5 dakika pişirdikten sonra, yeşil biber, 1 limonun suyu, yarım çorba kaşığı tuz ve bamyaları
ilave edip, bamyalar yumuşak hal alıncaya kadar pişirin.
Selülit Nedir, Selülit Nerelerde Görülür, Tedavisi?
Voleybolda Pas Teknikleri