Pazı Dolması Malzemeler:
1,5 kilo pazı
2 soğan
tuz
kırmızı biber
500 gr. kıyma
2 su bardağı kalın bulgur
maydanoz
Pazı Dolması Yapılışı :
İnce doğranmış soğan kıymaya katılır.
Bulgur, tuz, biber, maydanoz 1 çay bardağı su konup karıştırılır.
Pazı saplarını koparıp yapraklarıyla dolma sarılır.
Pazı Dolması
Pazı Dolması Malzemeler:
1,5 kilo pazı
2 soğan
tuz
kırmızı biber
500 gr. kıyma
2 su bardağı kalın bulgur
maydanoz
Pazı Dolması Yapılışı :
İnce doğranmış soğan kıymaya katılır.
Bulgur, tuz, biber, maydanoz 1 çay bardağı su konup karıştırılır.
Pazı saplarını koparıp yapraklarıyla dolma sarılır.
Erol Bilecik Kimdir?
Beyaz Çam Fıstığı