Şekerpare Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:

2 yumurta
3 fincan pudra şekeri
4 fincan tereyağı
1 çay kaşığı karbonat
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 paket vanilya
aldığı kadar un

Şekerpare Tatlısı Yapılışı:

Yumurta ve pudra şekerini elinizle iyice karıştırın. Oda sıcaklığında tereyağını, vanilyayı, karbonatı aldığı kadar un ile yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizilir. Isıtılmış fırına verilir.  Fırından çıkınca ılık şerbeti şekerparelerin üzerine dökün.

Afiyet Olsun.